A belated post from the author! Thank you for your comments, and thank you Pericles for emphasising once again that Voltaire has been misquoted. I was told by a kind reader that Voltaire had actually said SOMETHING like this in a letter to Monsieur le Riche in 1770, namely, "Monsieur l'Abbé I detest what you write, but I would give my life to make it possible for you to continue to write". Unfortunately, this too appears not to be authentic. I will double-check, but apparently the letter in which this sentence allegedly appears, is in full below. While the letter doesn't contain the sentence above, it does mention that G-d is always on the side of the big batallions...
A M. LE RICHE,
A AMIENS.
6 février [1770]
Vous avez quitté, monsieur, des Welches pour des Welches. Vous trouverez partout des barbares têtus. Le nombre des sages sera toujours petit. Il est vrai qu’il est augmenté ; mais ce n’est rien en comparaison des sots ; et, par malheur, on dit que Dieu est toujours pour les gros bataillons. Il faut que les honnêtes gens se tiennent serrés et couverts. Il n’y a pas moyen que leur petite troupe attaque le parti des fanatiques en rase campagne. J’ai été très malade, je suis à la mort tous les hivers ; c’est ce qui fait, monsieur, que je vous ai répondu si tard. Je n’en suis pas moins touché de votre souvenir. Continuez-moi votre amitié ; elle me console de mes maux et des sottises du genre humain. Recevez les assurances, etc.